お知らせです。
8/2（木）及び8/3（金）は店主出張の為、実店舗・オンラインショップともに休業とさせていただきます。
また、8/14（火）の定休日に連動して、翌8/15（水）を臨時休業とさせていただきます。

ご来店・ご利用予定の皆様にはご迷惑をおかけしてまして申し訳ございません。

夏休みだったらどんなにいい事か・・ほとんど仕事デス（嘆）

本日は大暑。
ここ福岡では暦に恥じない日差しです。節目にふさわしく梅雨明け宣言も出されたとか・・

こういう日は店頭でお客様と「暑いですねぇ〜」が切り口上になるのですが、この「天気の話題」というのは接客・ビジネス的な会話としては稚拙な話題で、「誰でも分かる、見て分かる」コトを口に上らせるのは気回しにもならない野暮らしいのです。

ですが、私はそう考えていません。
一つは、この暑い中何かのついでに寄れる場所でもない当店にわざわざご足労下さった感謝の念であり、もう一つは「コンビニ的」なモノのやり取りではなく、顧客との信頼関係を重視したいという姿勢によるものです。
かといって、やたらとコミュニケーションを発しているわけではありません。別段、会話を望まない方にはその雰囲気を察知してサービスすることも肝要です。

基本は「つかず離れず」でしょうか。
以前ご来店下さった時の話を次回に持ち出すのも功罪ありで、人によっては「自分を覚えてくれてた」と喜んでくれる方もいらっしゃいますし、逆に「え？そんな事まだ憶えてたの？どこかに話が流れてないかしら・・」といぶかる方もいらっしゃいます。
特に最近は個人情報に関するうんぬんがありますので、サービス側としては個々のプライバシーを刺激しない会話が大事になってきます。

ところが、一旦店を離れて個人的なコミュニケーションの機会では戸惑う事が多いのです。
それはほとんど初対面であるのに「年齢・職業」を臆面もなく問いかけられる事です。

何も恥ずべき事ではないので問われれば答えますが、何と申しましょうか、「この人とは浅い付き合いしかなさそうだな」と感じさせます。
問を発する方は手っ取り早く相手のプロフィールを知ることができるのかもしれませんが、いかにも安易ですし「それがどうしたの？」と返したくなります。
「相手の事を知る」労、言い換えるなら「知ってゆく楽しみ」という点で共感できない方が増えているような気がします。
これを昔は「三脱の教え」と言い習わし、相手の「年齢・職業・地位」を初対面で問う事は恥ずべきことである、と説いたのだそうです。

さて、冒頭に戻ると、この「三脱の教え」にしてもお客様側から明かされれば記憶に留めておきますが、他にも個人的なモットーに絡む、政治・スポーツ・宗教の話題も好ましくありませんので、結局「天気」の話がベストになるわけです。
野暮と言われようとも、私としては「お天気の話から少しずつお話してゆきましょうよ」という姿勢でこれからも接客してゆきます。

現在、ニュースでも取り沙汰されている「エコバッグ」騒動、ご存知の方も多いと思います。
これまでご高覧下さった方には、ご賢察をもって私の思う所はお察し頂けると思います（嘆息）

ちなみにこのエコバッグ、インターネットのオークションでは現在380点以上が出品され、落札予想価格は20,000円強・・
模造品の出現も必至の状況で、改めて人の物欲の強さを痛感する次第であります。

こう申し上げると、私は物欲のない人柄と思われるかも知れませんが・・強いですよ（苦笑）
最近は、当店のお客様が「大島紬」で着物をお仕立てされたとか聞いて、「うぉ〜・・大島！いつかは欲しい〜」
ですし、ワインも然り・・勿論、コーヒーもそうです。

先日、コスタリカの品評会優勝農園のアイテムを入手。店頭では既にリリースしていますが、私好みの味わいです。
あと現在、品質では世界屈指の「ケニア」。フローラルでねっとりとしたコクの深煎りタイプですが、今年は積極的にリリースしていこうかと。

他にも色々欲しいものはありますが、常に旨としなければならないのは「吾唯足知」です。

本日は「七夕」の節句なのですが、生憎の夜空になりそうです。
逢えない時間が絆を深める・・なんて年という事で（苦笑）

先日、仕立てを頼んでいた「着物」が出来上がりました。
本当は「絹」がよかったのですが、反物価格もそうですし、着るとなると毎度の洗濯コストが痛い痛い・・（泣）
気軽な街着仕様、ということで「木綿」にしました。

今から袖を通すのが楽しみなんですが、今回仕立てて気付いた大きなポイントがありました。
「反物は、あててみてから決めないと」
生地を選ぶにあたって、布を見ただけの印象と実際に自分にあてた印象が全然違う事に驚きました。
見たときに気に入った反物がそのまま似合えばベストですが、私の場合は見た目「これ、一番合わんだろうなぁ」と感じたモノが最も似合ってた、という次第で。

今や「通信販売」もすっかりメジャーですが、服飾はまだまだ手にとって決めないと怖いなぁ、と改めて痛感しました。
当店もこうして「ネット通販」を営業していますので、商品のフレコミとお客様が召し上がった印象が全然違ったら・・と考えると身が引き締まる思いです。

当店のカフェ運営がスタートして早1週間。
シンプルながらも自家製のケーキに好評のコメントを頂いて一安心しております。

繁忙日である日曜のカフェタイムに、将来コーヒー焙煎店開業を目指している男性がヘルプで入ってくれることになりました。勿論、彼の修行も兼ねてまして。
私より10歳ほど若く、「濃い」印象の彼です（笑）
そう、休日ののどかな昼下がりにご来店いただくと、「ドロソース」並みの男が2人、ウロウロしてます（苦笑）

という訳で、今後とも「カフェ・オージェ」をよろしくお願い致します。