珈琲「本日」番頭日記

プロフィール

Author:オージェ番頭
Fresh Coffee Roaster
「AUGIE」(オージェ)番頭の雑感日記です。

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オージェはスペシャルティ新豆自家焙煎コーヒー豆店です。
福岡市東区三苫6-14-32
tel/fax(092)608-1508
日曜祝日第3月曜休み



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遅ればせながら

昨日の朝は冠水のためか、当店周辺はかつて無いほどの大渋滞でした。
程よい量を夜中だけ降る、、なんてコントロールできる未来は
やってくるでしょうか。

さて、暦は7月に突入し、ようやく夏の贈り物のページを新調しました。
ご予算に合わせたなかみの変更も承りますので、
ぜひ、お問い合わせくださいませ。

パナマ 新発売

マラウイは毎年ファンが待っていらっしゃるコーヒーですが、
少量だったゆえ、今年分は完売しました。
かわって、
とても個性豊かなコーヒーが入荷いたしました。
詳細は↑クリック!!してくださいませ。

のび太のパパは雨男

昨日放送のドラえもんでは、のび太のパパが雨男度Maxなことについて、でした。
私も「雨女」かも知れません。
運動会や遠足等、何回降られたことか、、、。
オージェは明日から2連休。
アウトドアでも楽しむか♪と思っていたら、明日から雨の予報、、、。
やっぱり私が雨女!?

連休を頂戴いたしますので、これからのご注文につきましては、
来週火曜から順次発送いたします。
よろしくお願い申し上げます。

水出し

昨日今日ととても蒸し暑い福岡です。
寒がりの私も「暑い」モードにスイッチがようやく入り、
水出しアイスコーヒーパックをようやくupしました。
苦味走らず、とろっとマイルドな仕上がりになるはず。
近くの幼稚園バザーでも昨日登場させていただいたようです。

リキッドアイスもマシーンで仕込む「水出し」なので、
店頭での量り売りをしています。
遠方のお客様には申し訳ない思いです。

浜防風

今年も「ラブアースクリーンアップ」に参加しました。
浜辺の清掃活動です。
地域行事の都合で他の場所より1週間遅れて行われたのですが、
本来の日にも活動なさった方がいらっしゃったようで
ごみの量よりゴミ袋の数が多い、、、。

最後までねばっていると、素敵なおじさまがゴミ袋をさしだし、
「これをあげましょう。」と。

???と思っていると、中からとても爽やかな香りが!
それが浜防風でした。
ケニアの爽やかな香りにもこんなニュアンスがあるような。
(でも、商品説明に「浜防風の香り」って書いても??ですよね。)

てんぷらに味噌汁に、ひじきに、と香りを楽しませていただきました。