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プロフィール
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Author:オージェ番頭
Fresh Coffee Roaster 「AUGIE」(オージェ)番頭の雑感日記です。
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オージェはスペシャルティ新豆自家焙煎コーヒー豆店です。 福岡市東区三苫6-14-32 tel/fax(092)608-1508 日曜祝日第3月曜休み
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遅ればせながら
昨日の朝は冠水のためか、当店周辺はかつて無いほどの大渋滞でした。 程よい量を夜中だけ降る、、なんてコントロールできる未来は やってくるでしょうか。
さて、暦は7月に突入し、ようやく夏の贈り物のページを新調しました。 ご予算に合わせたなかみの変更も承りますので、 ぜひ、お問い合わせくださいませ。
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パナマ 新発売
マラウイは毎年ファンが待っていらっしゃるコーヒーですが、 少量だったゆえ、今年分は完売しました。 かわって、 とても個性豊かなコーヒーが入荷いたしました。 詳細は↑クリック!!してくださいませ。
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のび太のパパは雨男
昨日放送のドラえもんでは、のび太のパパが雨男度Maxなことについて、でした。 私も「雨女」かも知れません。 運動会や遠足等、何回降られたことか、、、。 オージェは明日から2連休。 アウトドアでも楽しむか♪と思っていたら、明日から雨の予報、、、。 やっぱり私が雨女!?
連休を頂戴いたしますので、これからのご注文につきましては、 来週火曜から順次発送いたします。 よろしくお願い申し上げます。
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水出し
昨日今日ととても蒸し暑い福岡です。 寒がりの私も「暑い」モードにスイッチがようやく入り、 水出しアイスコーヒーパックをようやくupしました。 苦味走らず、とろっとマイルドな仕上がりになるはず。 近くの幼稚園バザーでも昨日登場させていただいたようです。
リキッドアイスもマシーンで仕込む「水出し」なので、 店頭での量り売りをしています。 遠方のお客様には申し訳ない思いです。
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浜防風
今年も「ラブアースクリーンアップ」に参加しました。 浜辺の清掃活動です。 地域行事の都合で他の場所より1週間遅れて行われたのですが、 本来の日にも活動なさった方がいらっしゃったようで ごみの量よりゴミ袋の数が多い、、、。
最後までねばっていると、素敵なおじさまがゴミ袋をさしだし、 「これをあげましょう。」と。
???と思っていると、中からとても爽やかな香りが! それが浜防風でした。 ケニアの爽やかな香りにもこんなニュアンスがあるような。 (でも、商品説明に「浜防風の香り」って書いても??ですよね。)
てんぷらに味噌汁に、ひじきに、と香りを楽しませていただきました。
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